＊4月のワークショップ＊

​暮らしの麹づくり​

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心と体をゆるめて暮らしを整える一生モノの麹と暮らす6ヶ月間の発酵ジャーニー。

慌ただしい毎日にも少しだけ心に余裕が欲しい。ホッとするごはんが食べたいのにつくれない。食卓が乱れると体調も一緒に乱れがち。こんな時は麹をつくりましょう！麹を醸しながら人生も一緒に醸しちゃいましょう！

・日時：4/13(月)又は4/16(木)から3日間
　　　6月末までフォローします。（2ヶ月間のフォロー付）
⭕️１日目　11:00〜14:30 
座学、実技、発酵ランチ付
⭕️２日目　LINEで繋がりフォロー
⭕️３日目　LINEで繋がりフォロー

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・受講料：38,000円   →早期割引34,000円（3月末日まで）※こちらは商用利用は出来ません。

・受講料に含まれるもの：テキスト、お米300g、種麹1袋　温度湿度計、蒸し布、軽量器＊発酵ランチ＆飲み物付き

・定員：４名様
・持ち物：筆記用具、エプロン、お手拭き、ホーローかステンレス容器
おうちで用意するもの：保温できるもの、電気膝掛けや温度をキープできるもの、茶漉し(メッシュタイプ)、蒸し器、＊色々ご相談ください。

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・お支払い：当日現金又はカード払いも可。
キャンセル料について：原則不可とさせていただきます。やむを得ない場合は別日の日程へ変更又はzoomで対応させていただきます。(zoom対応の場合のお道具の受取については要ご相談)

・お申し込み：必要事項をご記入の上、フォームよりお申し込みください。
①お名前
②電話番号
③ご住所
④今回麹づくりは初めてですか？又、ご参加の動機についてお聞かせください。